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エクアドル アンデスマウンテン 200g (配送時100g×2袋)
1,400円(税104円)
14 ポイント還元
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エクアドル アンデスマウンテン 200g (配送時100g×2袋)
1,400円(税104円)
14 ポイント還元
味覚はとてもマイルドで上質な甘みと綺麗な香味、優しい余韻が感じられる上品なコーヒーです。スッキリとした飲みやすさも印象的で、店主もお気に入りのコーヒーです。

エクアドルはスペイン語で「赤道」と云われるように、南米北西部の赤道直下に位置しており、国土の中央をアンデス山脈が縦断しています。西の海岸線は亜熱帯、東のアマゾン上流は熱帯雨林となっており、南米諸国の中でも非常に多様性に富んだ地理・気候に恵まれています。

私たちの生まれ育ったマナビ県のカスコル地区はエクアドルの首都キトの西部にあり、2〜10ヘクタールの多数の小規模農園でコーヒー豆は生産されています。カスコル地区は山岳地帯で、火山灰を含んだ土壌は豊富な有機質に恵まれ、長い日照時間と昼夜の寒暖差等、特殊な気象条件が、香り豊かな味を育みました。

真っ赤に完熟したコーヒーの実は水洗方式で精選処理されて、パティオ(乾燥場)で丁寧に天日乾燥されます。そして、脱穀・選別・袋詰め・輸出まで、有機JAS認証の元、徹底した管理がされています。


●産地:エクアドル マナビ(Manabi)県のカスコル(Cascol)地区
●標高:340〜750メートル
●品種:ティピカ、カトゥーラが中心
●規格:スクリーン18が90%以上
●有機JAS認証商品
●精選:天日乾燥はセメント作りのパティオで乾燥

■おススメロースト ※他のローストでも美味しいです。
・シティロースト(酸味と苦味のバランスが良い)

■その他のロースト
・ミディアムロースト(まろやかな酸味で苦味は少ない)
・ハイロースト(酸味とほんのりした苦味)
・フルシティロースト(酸味は少なく苦味が増す)
・フレンチロースト(酸味はほとんどなく苦味が強い)

※ご注文の個数は配送方法で最大個数が違います。
1回のご注文時の全てに渡るオーダー商品総数は以下のようになりますのでご注意ください。

・日本郵便クリックポストで配送の場合、お買い上げ商品総数200g×2袋(配送時100g×4袋)までが当店での配送限度重量です。総重量400gを超えるご注文はご遠慮ください。
・日本郵便ゆうパックで配送の場合、お買い上げ商品総数200g×4袋(配送時100g×8袋)までが当店での配送限度重量です。総重量800gを超えるご注文はご遠慮ください。

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